2020-06-03
V润生活
韩牛对韩国人来说,几乎是国宝级的食物,大时大节一定走唔甩,连传统上韩国男生拜见未来岳母大人,都要以韩牛作礼,以示尊重。识食牛肉的朋友都知道,1++级是韩牛中最高级的,早年更是不出口的高档食材,直至去年才解禁。之所以被视为国宝,全因1++韩牛的那种脂肪分布以及油香,并非一般牛肉能够比拟,所以今次见到竟然有1++即食韩牛,立即一试!
食韩烧通常都会食到BULGOGI烤牛肉,鹹中带点甜的味道,令牛肉鲜味更出,所以不少人都会特意买BULGOGI酱回家煮菜,但往往酱料份量要拿捏得十分準确。而今次介绍的BULGOGI汁烧韩牛,盒内已包括450g韩牛及已经调好味的酱料,只要腌大约两小时,煮熟即可食用。
提到最方便快捷的,必定是即食韩牛片,牛肉本身不但调好味并且煮熟,只要加热即可食用,最快用微波炉加热30秒就可以,宵夜时段不想开火煮,但又想医肚的话,即食韩牛片就帮到你了。一共有三款口味,包括原味、韩风酱油味以及韩式香辣味,记者个人推介原味,因为油香最突出,而且牛味浓,最适合一众牛魔王。
牛肋骨是不少人到韩国餐厅都会点的传统菜式,带点甜味的酱汁加上腍身的牛肋骨,绝对是送饭之选。在介绍的几款产品中,记者个人最推介就是牛肋骨,因为包装内除了牛肉及酱汁,亦配备了红萝蔔、八爪鱼等配菜,直接加300ml水煮十五分钟就食得,最适合懒人。加上牛肋骨本身非常入味,而且腍身到几乎离骨,高质。
单以售价而言,韩牛汉堡似乎最抵食,虽然汉堡不像其余几款食品般附有酱汁,但本身亦已作基本调味,所以简单煎煮即可食用。汉堡本身颇为厚身,要完全煎熟但又不煎燶,就要考考大家厨艺了,建议可用大火轻烤两边,锁紧肉汁,再以慢火煎熟汉堡夹心。
销售点:人民超市、韩牛快递、HKTV Mall、759阿信屋、Ocean Three、AEON、醉名厨、永顺冻肉、镐臻火锅烧烤、Meat Master
查询热线:2568 6811
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